MENÜ VOM 16.-18.12.21

Unser neues MENU@HOME für die dritte Dezemberwoche:

Rote Bete Suppe mit Himbeere

Confierte Gänsekeule mit Blaukraut und Mandelknödel / Vegetarisch: Rote Linsen Curry mit Kokos und Pack Choi

Lebkuchenmousse mit Ananas und Kumquat

Menüpreis to go : 28,50 EUR / Vegetarisch 22,50 EUR

Eure Bestellungen könnt Ihr wieder telefonisch oder per Whatsapp unter 0171 3626921 oder per Email unter info@herder10.com bis zum Mittwoch Abend aufgeben. Ab Donnerstag Nachmittag stehen die Menüs zur Abholung bereit.

Wir hoffen, auch diese Woche von Donnerstag bis Samstag Abend in der Zeit von 17.00 – 20.00 Uhr das H10 öffnen zu können und bieten Euch neben dem o.g. Menü eine kleine erweiterte Karte an. Gern könnt Ihr in dieser Zeit auch unsere Weinempfehlungen für die Weihnachtszeit probieren.

Eurer Team vom H10

MENÜ VOM 09. – 11.12.21

Unser MENU@HOME für die zweite Dezemberwoche:

Erbsensuppe mit Creme fraiche

Sächsischer Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel / Vegetarisch: Rote Bete und Spinat mit Ziegenfrischkäse, dazu Wildreis

Spekulatius-Crumble mit Nougatmousse

Menüpreis to go : 26,50 EUR / Vegetarisch 22,50 EUR

Eure Bestellungen könnt Ihr wieder telefonisch oder per Whatsapp unter 0171 3626921 oder per Email unter info@herder10.com bis zum Mittwoch Abend aufgeben. Ab Donnerstag Nachmittag stehen die Menüs zur Abholung bereit.

Wir haben auch kommende Woche von Donnerstag bis Samstag Abend in der Zeit von 17.00 – 20.00 Uhr das H10 geöffnet und bieten Euch neben dem o.g. Menü eine kleine erweiterte Karte an. Gern könnt Ihr in dieser Zeit auch unsere Weinempfehlungen für die Weihnachtszeit probieren.

Wir wünschen Euch eine schöne Woche

Eurer Team vom H10

VERNISSAGE AM SAMSTAG, 04.12.21

Liebe Freunde und Gäste des H10,

wir freuen uns, dass ab dieser Woche Heide Fennert im HERDER ZEHN ausstellt. Wir veranstalten am Samstag dazu eine kleine Vernissage, wo wir die Künstlerin bei uns begrüßen. Gern laden wir Euch dazu ein. Bitte meldet Euch vorher an, da wir entsprechend der gültigen Corona-Bestimmungen die Personenzahl begrenzen müssen.

Euch allen einen schönen zweiten Advent, Euer H10

Menü vom 02. – 04.12.21

Liebe Freunde des H10,

Unser MENU@HOME für die erste Dezemberwoche:

Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Curry Anapurna

Geschmortes Reh mit Brotknödel und Weinsauerkraut / Vegetarisch: Orientalischer Eintopf mit Kichererbsen und Asia-Blumenkohl

Stollenmousse mit Bratapfelkompott

Menüpreis to go : 26,50 EUR / Vegetarisch 22,50 EUR

Eure Bestellungen könnt Ihr telefonisch oder per Whatsapp unter 0171 3626921 oder per Email unter info@herder10.com bis zum Mittwoch Abend aufgeben. Das Menü kann dann ab Donnerstag Nachmittag abgeholt werden.

Wir haben auch kommende Woche von Donnerstag bis Samstag Abend in der Zeit von 17.00 – 20.00 Uhr das H10 geöffnet und bieten Euch neben dem Menü eine kleine erweiterte Karte an. Gern könnt Ihr in dieser Zeit auch unsere Weinempfehlungen für die Weihnachtszeit probieren.

Wir wünschen Euch einen guten Start in die Woche

Eurer Team vom H10

MENÜ VOM 25. – 27.11.21

Liebe Freunde des H10,

bedingt durch die neuen Einschränkungen ab dieser Woche bieten wir Euch wieder ein MENÜ@HOME an. Eure Bestellungen könnt Ihr telefonisch oder per Whatsapp unter 0171 3626921 oder per Email unter info@herder10.com bis zum Mittwoch Abend aufgeben. Das Menü kann dann ab Donnerstag Nachmittag abgeholt werden. Wie beim letzten Mal ist alles so vorbereitet, dass Ihr das Menü zu Hause mit wenigen Handgriffen in Szene setzen könnt.

Quitten-Senfsuppe

Confierte Entenkeule mit Rotkohl und Knödel / Vegetarisch: Kürbis-Risotto mit Schafskäse und Kürbiskernen

Schokoladenkuchen mit Zimtpflaume

Menüpreis to go : 25,50 EUR / Vegetarisch 22,50 EUR

Alternativ ist es natürlich auch möglich, dass Menü von Donnerstag bis Samstag Abend in der Zeit von 17.00 – 20.00 Uhr bei uns im HERDER ZEHN zu genießen. Bitte reserviert auch dafür, damit wir etwas planen können. Zusätzlich bieten wir für diese Zeit noch ein Fischgericht an.

Trotz der nicht einfachen Situation schauen wir nach vorn. Lasst uns gemeinsam das Beste daraus machen und die Vorweihnachtszeit geniessen.

Eurer Team vom H10

roasted duck leg with oranges in a pan close-up. horizontal view from above

Kurze Pause vom 27. – 09.11.21

In den kommenden zwei Wochen sind wir für unser Buchprojekt unterwegs und schauen uns neue Weingüter in Frankreich an. Das H10 ist in dieser Zeit geschlossen. Ab Mittwoch, den 10.11. sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Bis dahin eine gute Zeit – Diana, Sven & Janek

UPDATE ÖFFNUNGSZEITEN WEINBAR

Ab sofort sind wir wieder von Donnerstag bis Samstag von 18.00 – 24.00 Uhr für Euch da. Bitte reserviert unbedingt vorab einen Tisch, die ersten Tage nach der Wiedereröffnung waren dank Euch megavoll. Bis bald, Sven & Janek

WIR SIND ZURÜCK!

Wir freuen uns, ab morgen wieder unsere Weinbar zu öffnen und sind bis Ende Juni vorerst am Freitag und Samstag von 18.00 – 24.00 Uhr für Euch da. Bitte reserviert vorab einen Tisch, damit Ihr Euch nicht umsonst auf die Socken macht. Bis die Tage, Euer Sven & Janek

MENU@HOME#27

Unser vielleicht vorerst letztes Menu@Home – an dieser Stelle lieben Dank an alle, die uns in den vergangenen Monaten die Treue gehalten haben:

Paprika-Melonen-Suppe

Französisches Maishuhn & Erbsen-Spargel Risotto / Vegetarisch: Hummus, Harissa-Karotten & Halloumi

Rhabarber-Holunderblüten-Joghurtmousse

Menüpreis mit Maishuhn 28,50 € / Vegetarisch 23,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr wie immer bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben. Die Menüs können am Donnerstag von 17 – 18 Uhr und am Freitag und Samstag zu den Öffnungszeiten der Weinhandlung abgeholt werden.

Einen guten Start in die Woche wünschen Euch Sven & Janek

MENU@HOME#26

Unser erstes Menü für den Juni:

Kalte Tomatensuppe mit Balsamico und Feta-Oliven-Tapenade

Schmorfleisch vom Kalb mit Brokkoli und Süßkartoffel / Vegetarisch: Rote Linsen mit Mango, Kokosmilch und Pak-Choi

Panna Cotta mit Krokant und Macadamia-Karamell

Menüpreis mit Kalb 29,50 € / Vegetarisch 23,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr wie immer bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben. Die Menüs können am Donnerstag von 17 – 18 Uhr und am Freitag und Samstag zu den Öffnungszeiten der Weinhandlung abgeholt werden.

Eine schöne Sommerwoche wünschen Euch Sven & Janek