Unser MENU@HOME für die erste Märzwoche ist online:

Zitronengras-Curry-Suppe mit Riesengarnele

Cremiges Frikassee vom Landhuhn mit Erbsen, Karotten und Reis / Vegetarisch: Gemüsepfanne „Asia-Style“ mit Mie-Nudeln

Valrhona-Schokoladenküchlein

Menüpreis für 3 Gänge 27,50 € / vegetarisch 22,50 €

Bestellen könnt Ihr wie immer bis zum Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com oder per WhatsApp & Telefon 0171 3626921 und von Donnerstag bis Samstag abholen.

Wir wünschen Euch einen guten Start in den März – Sven & Janek

Das Dutzend ist voll. Ab sofort könnt Ihr unser Jubiläumsmenü für den 25. – 27. Februar bestellen:

Puy Linsen mit Birne und Ziegenkäse

Mediterranes Maishuhn mit Pinienkern-Risotto / Vegetarisch: Ravioli mit Tomaten-Kichererbsen-Sugo

Apfelkompott mit Schokostreusel

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / vegetarisch 21,50 €

Bestellen könnt Ihr bis zum Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com oder per WhatsApp & Telefon 0171 3626921.

Genießt die ersten Frühlingstemperaturen, bis bald – Sven & Janek

Zuerst möchten wir uns bei Euch bedanken. Es ist einfach so cool, wie Ihr uns die Treue haltet – der Zuspruch für unser Valentins-Menü war schlichtweg überwältigend! Für die 11. Auflage unseres MENU@HOME kommt in der kommende Woche folgendes auf den Tisch:

Linsensuppe mit Kurkuma und Ingwer

Klassische Roulade mit Rotkohl und Kartoffelpüree / Vegetarisch: Couscous-Kürbis-Salat mit Schafskäse und Pak Choi

Rote Beerengrütze mit Vanillesauce

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / vegetarisch 21,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Die Abholung der Menüs ist wie immer ab Donnerstag bis Samstag zu unseren Öffnungszeiten möglich.

Euch allen eine schöne Woche – Sven & Janek

Zum Valentins-Wochenende in der kommenden Woche hat sich Sven ein besonderes Menü ausgedacht:

Gebeizte Fjordforelle mit Rote Bete Tatar

Tomatenschaum und Burratina

Barbarie-Entenbrust mit Selleriepürée und Portweinschalotten / Vegetarisch: Dim Sum mit Glasnudelsalat und Koriander

Vanillemousse mit Rhabarber

Menüpreis für 4 Gänge 35,50 € / vegetarisch 30,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Donnerstag Mittag per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Die Abholung der Menüs ist am Freitag und Samstag zu unseren Öffnungszeiten sowie zusätzlich am Sonntag von 11 – 12 Uhr möglich.

Wir freuen uns, Euch zu sehen – Sven & Janek

Vom 04. – 06.02. bringt Sven das folgende Menü auf den Tisch:

Weißweinsüppchen

Boeuf bourguignon mit Melange Noir, dazu Kartoffelgratin und Spitzpaprika / Vegetarisch: Orientalischer Hokkaido-Kürbis-Eintopf mit Kichererbsen, Kreuzkümmel und Koriander

Griesflammerie mit Himbeermark

Menüpreis für 3 Gänge 24,50 € / vegetarisch 20,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Eine guten Wochenstart wünscht Euch das Team vom H10

Ab sofort könnt Ihr unser Menü für die letzte Januarwoche bestellen:

Tomatensuppe mit Crème fraiche

Ossobuco mit Safran-Risotto und geschmorten Karotten / Vegetarisch: Mango-Kokos-Dal mit Kürbis und Falafel

Tiramisu

Menüpreis für 3 Gänge 27,50 € / Vegetarisch 22,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 – möglichst bis zum Mittwoch Abend – aufgeben.

Die Abholung der Menüs ist zu unseren Öffnungszeiten von Donnerstag – Freitag 14.30 – 18.00 Uhr und Samstag 10.00 – 13.00 Uhr möglich. Gern empfehlen wir Euch auch wieder die passenden Weine dazu.

Wir wünschen Euch einen guten Start in die Woche, behaltet Euren Optimismus, Sven & Janek

Unser neues Menü für die kommende Woche:

Schwarzwurzelsuppe mit Trüffelbutter

Geschmorte Lammhaxe mit Bohnen-Kartoffel-Cassoulet / Vegetarisch: Tofu, Ingwer, Brokkoli, Humus und Soja-Chili-Sauce

Apfel-Rosinen-Strudel mit Vanillesauce

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / Vegetarisch 21,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben. Die Menüs können zu unseren Öffnungszeiten von Donnerstag – Freitag von 14.30 – 18.00 Uhr und Samstag von 10.00 – 13.00 Uhr abgeholt werden. Passend zum Menü gibt es natürlich auch wieder unsere Weinempfehlungen.

Wir wünschen Euch einen guten Start in die Woche, Sven & Janek

Ab sofort kocht Sven wieder für Euch. Zumindest einmal in der Woche könnt Ihr nun den Kochlöffel weglegen und unser Menü@home einplanen. Von Donnerstag bis Samstag zu den Öffnungszeiten der Weinhandlung steht das Menü im H10 zur Abholung bereit – am besten auf Vorreservierung, damit Ihr spontan nicht leer ausgeht. Das Menü ist so vorbereitet, dass Ihr mit wenigen Handgriffen einen entspannten Abend habt. Vom 03. – 05.12. erwartet Euch folgendes:

Hokkaido-Kürbissuppe mit Curry Anapurna / Confierte Entenkeule, Rotkohl mit Cassis und Kartoffelknödel / Vegetarisch: Rotes Linsencurry mit gebackenen Süßkartoffeln, Pak Choi und Kokosmilch / Mousse au chocolat mit glasierten Kirschen / Menüpreis 3 Gänge 17,50 €

Die Bestellungen könnt Ihr per Mail info@herder10.com, per Whatsapp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben. Natürlich gibt es bei Abholung auch die passende Weinempfehlung mit dazu.

Wir wünschen Euch eine schöne Adventszeit & bleibt gesund, Euer Team des H10